Media lechuga
100 grs de fiambre de pavo
100 grs de queso
Una bolsita de picatostes
Salsa cesar
( me gusta la de CALVE)
Dificultad: muy baja
Una ensalada que esta muy de moda, muy fácil de preparar. Aunque ya las venden preparadas y todo.........!como lo que se hace en casa........!.
Comenzamos con la lechuga, a mi me gusta para esta ensalada la lechuga "iceberg", es una lechuga con mucho sabor y muy blanda. Le quitamos una o dos capas de hojas, la partimos y después la lavamos bien. La dejamos escurrir.
Partimos el pavo y el queso en cuadraditos. El queso podéis utilizar el que mas os guste, pero que sea "durito", como el semi-curado, el gouda, el gruyer.......
Los picatostes, los venden ya hechos. A mi me gusta los que son tostados en vez de fritos, por aquello de las calorías.
Pues ya lo tenemos todo, cogemos una fuente para ensaladas, echamos todos los ingredientes y un buen chorreón de salsa cesar, movemos y lista para comer.
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| ! a comer! |
