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..............con Silvia!

introduccion

"La vida interior necesita una casa confortable y una buena cocina"
David Herbert Lawrence

"Una sociedad que aisla a sus jovenes, corta sus amarras: está condenada a desangrarse"
Kofi Annan

"la juventud actual sois gente estupenda, muy preparados que sabeis lo que quereis y luchais por conseguirlo"
Silvia Lopez

Este blog esta dedicado a mis dos hijos, un legado muy práctico.

jueves, 3 de noviembre de 2011

Ensalada cesar

INGREDIENTES


Media lechuga
100 grs de fiambre de pavo
100 grs de queso 
Una bolsita de picatostes
Salsa cesar
( me gusta la de CALVE)


Dificultad: muy baja


Una ensalada que esta muy de moda, muy fácil de preparar. Aunque ya las venden preparadas y todo.........!como lo que se hace en casa........!.


Comenzamos con la lechuga, a mi me gusta para esta ensalada la lechuga "iceberg", es una lechuga con mucho sabor y muy blanda. Le quitamos una o dos capas de hojas, la partimos y después la lavamos bien. La dejamos escurrir.




Partimos el pavo y el queso en cuadraditos. El queso podéis utilizar el que mas os guste, pero que sea "durito", como el semi-curado, el gouda, el gruyer.......
Los picatostes, los venden ya hechos. A mi me gusta los que son tostados en vez de fritos, por aquello de las calorías.




Pues ya lo tenemos todo, cogemos una fuente para ensaladas, echamos todos los ingredientes y un buen chorreón de salsa cesar, movemos y lista para comer.



! a comer!

8 comentarios:

  1. Me encanta!! Yo soy muy ensaladera (lo mismo ya te dije), y a mi no me importa, verano, invierno... esta es además muy completa!

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  2. Hola Silvia!

    Acabo de conocer tu blog y me han gustado mucho tus recetas porque son muy facilitas. Vienen de perlas para cuando una no sabe qué va a cocinar!

    Me quedo por aquí y estaré pendiente de tus recetitas! Te invito también a que te unas a mi blog:

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com

    Un saludo!

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  3. Ah, por cierto! Yo también soy de Granada, aunque me acabo de mudar a Málaga (muy a mi pesar...).

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  4. Receta rica y sencilla ,estos platos son los que me gustan, besos amiga.

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  5. Una de las clásicas y ricas ensaladas.
    Besos.

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  6. nunca la he hecho y mira que le tengo ganitas jijijiji

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  7. Hola! Soy Ana, y acabo de conocer este blog, y me parece estupendo. Yo también cocino "entre apuntes" ya que tengo 18 años, y me gusta este mundillo:)
    Pasate, un saludo!

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  8. La ensalada está buenísima

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me encanta que deis vuestra opinión, muchísimas gracias

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.

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