DESPENSA

         Hay alimentos que son básicos en una despensa, otros resultan menos necesarios y algunos pueden ser básicos para ti pero no para los demás. La razón es evidente :depende de lo que te guste, prepara tus comidas y en consecuencia compras.
         Intentar guardarlos ordenadamente, sera mas facil para vosotros cuando tengais que usarlos.

ALIMENTOS INDISPENSABLES


ACEITE, mejor de oliva
AZÚCAR
SAL 
PASTA
ARROZ
LECHE de larga conservación
VINAGRE
HARINA
CAFÉ, TE o CACAO
ALGUNAS LATAS, atún, sardinas, champiñones, maíz.......
ALGUNAS SALSAS, mayonesa, tomate frito, mostaza...
ALGUNOS BOTES de legumbres, garbanzos, lentejas..
SOBRES  de puré, de sopas....
ESPECIES, pimienta molida, condimento, perejil, ajo, orégano.......

ALIMENTOS INDISPENSABLES PERO QUE SE CONSERVAN MENOS


PAN ENVASADO, de molde
CEREALES
PATATAS
CEBOLLAS
AJOS

ALIMENTOS EN LA NEVERA


YOGURES
MANTEQUILLA O MARGARINA
QUESOS, si te gustan
VERDURAS FRESCAS, tomates, zanahorias, pimiento
también se pueden comprar en bolsas ya limpias y cortadas.
ENSALADAS, vienen listas para comer, tan solo falta el aliño
FRUTA, compra poca para que no se te estropee
HUEVOS
ZUMOS
EMBUTIDOS, el que mas os guste
ALGÚN REFRESCO O CERVEZA
                Los alimentos que guardemos en la nevera deben estar envasados en recipientes  o bolsas de plástico adecuados, que se ajusten al volumen del alimento. También pueden envolverse en papel aluminio.

ALIMENTOS EN EL CONGELADOR


VERDURAS, ensaladilla, espinacas, cebolla...
PAN CORTADO EN REBANADAS, cuando nos sobre pan fresco, lo cortamos y lo congelamos, lo podremos usar para hacer tostadas.
CARNE, guardaremos en bolsas de plástico, filetes, para quiso, pechugas de pollo......si es posible etiquetado.
PESCADO, comprar los packs preparados, merluza, calamares.....

         Un consejo os voy a dar, cuando vayáis a comprar al supermercado intentar usar  los productos de marca blanca (la marca propia de cada super," hacendado" en el Mercadona, "aliada" en Hipercor o Corte Ingles, etc). Vuestra economía lo agradecerá.


        Bueno chicos ya tenemos llena la despensa, algo fundamental para empezar.Otro dia hablaremos de los utensilios de cocina.